Moskva torta

Odlična torta morate probati,na prvi pogled komplicirano i puno posla ali nije

MOSKVA TORTA

1 flašica višnji
1/2 kg banana sok limuna da se poprska da ne pocrne.


Ispeči 3 kore od po:

5 bjelanjka
100g šečera
50g grisa
50g oraha mlj.
20g brašna
1 žlica octa

1. fil

15 žumanjka
300g šečera
5 dl mlijeka
80g gustina (to sve dobro izmiksati i kuhati na pari )

u ohlađeno dodati
250g malaca
250g margarina dobro izrađeno sa
100g šečera u prahu

2.fil

300g šlaga ja sam stavila hulala
2 punomastna kisela vrhnja
šlag izmiksati i dodati kiselo vrhnje

slaganje:
kora poprskamo sa sokom od višnji,fil 1,višnje (sve),fil 2,kora pop.sokom,fil 1,banane narezane na kolutove,fil 2,kora

U slast slika prereza torte je na rođendanske torte

Ovo se mora probati, izgleda jaaaakoo dobroooo

Priznajem da ime odgovara, ide jaja u tortu kao da se hrane moskovljani.
Ali naučila sam da u svaki dobar kolač ide puno jaja. Mislim da ću ovo isprobati, već kod samog čitanja cure mi sline. Baš me zanima kombinacija banane i višnje. Tu kombinaciju još nisam probala.

Jako je jako super,kad se mojoj svekrvi sviđa da je još danas došla pitati dali ima još.Inače isto se radi i kolač samo da umjesto banana stavljaju kompot od ananasa.Tako da sad ne znam šta je pravi originalni recept višnje i banane ili višnje i ananas,ja sam stavila banabe jer ananas starija ne jede kompot a sviježi da.Probajte neče vam biti žao,jako je izdašan

Hvalaaaaaaaaaaaaaa

OK - danas sam već pravo zainteresirana za ovo tortu - pa evo mi riješi molim te neke nedoumice:
1. da li u fil ide 500 g margarina (maslac + margarin) ili samo 250 g?
2. kako kuhaš na pari fil br.1? Mislim kad je gotov? Ili kuhaš kao puding na vatri?
Hvala

evo i mene s pitanjima, za koji kalup i koliko dugo se pecu kore, flasica pretpostavljam ona velika tegla visanja?
Hvala

ovako:- da dobro je napisano za margarin i maslac ukupno 500g
-kremu sam prije izmiksala šečer i žumanjkem te mlijeko onda dodala gustin i kuhala nekih 10-15 minuta cijelo vrjeme mješajuči,jest malo čudno ali tako je šečer se mora u potpuno otopit .
-ja ti imam kalup na raztezanje nemam pojma koliko je bio raztegnut mislim da više neg 30 promjer,a pečeš dok ne počne odpustiti od obruča nesmije požutjet mora ostati svjetli,ja sam probala sa rukom ako je macasti još malo
peci,stvarno nisam gledala na sat ja to po pameti.
-obične višnje bez košpica od konzuma k plus 1 flašicu mislim da je 720ml
nadam se da sam pomogla

Hvala draga...... pravit ću ju mužiću za rođendan u srijedu pa ti javim kako je prošlo.......

hvala na odgovoru i naravno da si pomogla.

Evo mene opet........... sinoć sam ju napravila (za sve vas koje imate plinsku pećnicu pecite na 1 jedno 20 minuta - biskvit odličan)........budući sam imala manju tepsiju ispalo mi je previše fila pa sam na 3. koru ponovila fil 1, višnje i sve završila šlagom.....okus ću saznati sutra a slikicu mog uratka pogledajte na rođendanske torte

slikica je odlicna , ali sta si radila da bi dobila oblik, pekla biskvit pa stavljala u kalup ili nesto dr.?

mmmmmmljac