silikonske modle -molim savjet

...cure molim vaš savjet

ali nemojte mi se sada smijati jer će vam se štucat narednih tjedana

...naime evo kao prava moderna zapadnjakinja (ijuuuu )....odlučila sam napokon kupiti silikonske modle za pečenje malih kolačića i šapica

..taj silikon mi nikad nije bio jasan.....cure moje piše da se može peći do 240 stupnjeva...jednostavno nemrem vjerovat...pa koji je to sastav unutra...izgleda ko guma na dodir

...moje pitanje......kako s time peći.....mislim na što staviti tu silikonsku modlu u pećnicu....direktno na protvan ili treba staviti foliju ili bak papir ipak na protvan a onda na taj papir modlu......sve mi to nekako čudno izgleda

...ok sad se možete smijati

ja imam najobicniju za kuglof..
ja ju samo cetkicom dobro namastim uljem, i malo pobrasnim i ubacim tijesto. stavim ju peci direktno na resetku pecnice.... nikakav protvan ispod ni nista slicno...

...hvala....ja kuglof još uvijek radim u limenoj modli.....ma ko mi je kriv kad sam staromodna....

ma nisi staromodna, sto bi bila?
i ja svoj silikonski nisam kupila nego dobila, pa sam ga zato isprobala, a prije sam isto bila skepticna, u smislu, sta ako mi se to rastopi po pecnici....
samo isprobaj..

ja sad nista drugo ne koristim osim silikonskih okruglih tepsija il ti modli. Samo izlijem tjesto za kolac polako unutra i stavim na resetku od rerne, da bude negde na sredini. Posto nisam neki genije u prerezivanju kore na dva il tri dela, ja sam uzela fino 2 te silikonske i odjednom ispecem 2 kore. Ja ne koristim nista za podmascivanje ni pek papir.

dado moja....navrati da ti i ja ispećemo biskvit u komadu pa ga razrežemo na tri dijela....tako i pečem po dvije torte odjednom (ko bi mi inače plaćao struju)

....domaća jaja su zaaaaakon

da postavim jedno pitanje..

kupila bih si silikonski kalup za biskvit peći,
al gdje god pogledam vidim uglavnom veličine 20 cm,a ja bih najčešće radim u kalupu 26 cm,jer nas ima pa torta mora biti malo veća

kakve veličine vi imate? Jel vam to dosta?

nitko?

Ja da budem iskrena nemam niti jedan silikonski kalup tako da stvarno ne mogu pomoc Doduse planiram vec neko vrime kupit al eto nikako.

ja sam si sad na ebayu uzela silikonski "masni papir" tj, silikon zamjenjuje to,pa sam tako nazvala da skužite na što mislim,

samo čekam za kalupe da mi kažete koje imate pa da i to naručim,više se isplati nego u trg centrima kod nas.