Muffini by Nessa

Ovo su moji prvi muffini..



...čokolada,kokos,šumsko voće..mmmm

finoooooooooooo, može recept???

Stvarno izgledaju predivno, i ja prosim recept kao i odmah preporuku koliko staviš smjese u košaricu, ja nikako da to pogodim. Pretežno su mi manji od košarice ili jednaki.

Hvala... ovi ukrašeni šlagom su bili bez ikakvog punjenja unutra i bez kalupa pa su se malo razlili,ali zato sam drugi put bila pametnija pa sam ih stavila u papirnate košarice i u kalup

Stiže recept samo da ga iskopam i prepišem..

Recept za smjesu je sa Coolinarike,ali sam ga ja malo preradila :)

Smjesa za muffine:
3 jaja
200 g šećera
1 vanilin šećer
300 g brašna
1 prašak za pecivo
1 čokoladni puding(prah)
4 žlice griza
100 ml ulja
70 g kokosa
20 g mljevenih badema
1 čvrsti jogurt (180 g)
100 ml mlijeka

Miksati jaja i šećer.Umiješati sve ostale sastojke i miješati dok se sve ne ujednači..

Krema:
Čokoladni puding (klasično kuhan) bez putra ili margarina

U kalup staviti žlicu mase za muffine pa žlicu pudinga,pa prekriti smjesom do vrha kalupa.Staviti peći 10-ak minuta na 170°C.

Preljev:
200 g Ledo šumsko voće
količina šećera po želji
preljev za torte

Staviti kuhati na laganu vatru šumsko voće sa šećerom.. kad se počinje zgušnjavati dodati preljev za torte i miješati još kratko..ohladiti...
Ohlađeno propasirati i preliti preko muffina..

U slast!!

odlično....isprobat ću pa ti javim kako su uspjeli

Može..nadam se da će ti se svidjeti :)

Kako mi sline cure, moram to probati svakako, hvala na receptu

Novi muffini..ovaj put kombinacija čokolade i jabuke.. fino i mekano..topi se u ustima..

Novi muffini punjeni nutellom..

nutelaaaaaa....mmmmmljac

I ja ju obožavam.. mogu ti reći da niš ne valjaju,prebrzo su nestali..sad moram radit nove

Hvala na receptu, može i ovaj s jabukama .

Recept je sa coolinarike..

250 g naribanih jabuka
250 g oštrog brašna
1 jaje
80 ml ulja
250 g čvrstog jogurta
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
125 g šećera

Izmutiti jaje,dodati šećer,vanilin šećer te sve dobro izmiješati.Dodati brašno sa praškom za pecivo.Dodati jogurt i ulje te ponovno izmiješati.Na kraju umiješati jabuke.
Staviti u kalup te peći na 180° C 30-ak minuta.

U slast!!!

Hvala

Sorry na čekanju.. zaboravila sam bila totalno pokraj svih torti napisati recept..

Zaboravila sam napisati da idu direktno u tijesto i komadići čokolade..

A evo i novih današnjih muffina :))

prekrasno izgledaju, moram kupiti košarice pa se i ja bacam na pečenje

Hvala :)