koja krema ispod ticina ?

E drage moje trebam pomoć. U ovom periodu kad su velike vrućine imam problem da mi se torta prije presvlačenja orosi. Presvlačenje radim u jutarnjim satima kad je temp. prostora oko 25 -26.
Torte sam probala premazivati sa kremama:
putar 250g
margarin 250g
štaub 500g
aroma
pa sam izbacila putar i probala isti omjer sa margarinom i biljnom masti
Ni sa tim nisam zadovoljna pa sam zadnje radila sa biljnom masti i šećerom 1:1
Probala sam i sa onom buter kremom sa bjelanjcima i ta mi se orosi, i osjeti se da se krema topi dok se torta gladi.
Vidim na ovom forumu da neki rade da se stavi bijele čokolade.
S kojom kremom vi premazujete i da li se vama torte orose i opušta krema dok ju ukrašavate.

Mislim da na ovim vrućinama se sve rosi........