ANANAS FANTAZIJA

Na netu sam našla ovaj recept..isprobala sam ga danas.Mojima se svidio..stvarno je prava fantazija.

Evo receptića..

Biskvit:
-1 jaje
-1 čaša mlijeka (čaša sadrži 2 dl)
-1 čaša šećera
-2 čaše brašna
-1/2 čaše ulja
-1 prašak za pecivo
+
-1/2 l soka od konzerve ananasa
-1 puding od vanilije
-2 žlice šećera

Krema:
-500 g jogurta od ananasa
-250 ml vrhnja za šlag
-2 žlice šećera
-1 želatina

Jaja i šećer izmiksati,dodati ulje,mlijeko i brašno pomiješano s p.p.Peći 20-ak minuta na 180°c.
Ananas ocijediti.Sok odmjeriti i doliti vode do 1/2 l te staviti kuhati.Puding pomiješati sa šećerom te ukuhati u sok.Prohlađeni biskvit izmrviti,pomiješati sa pudingom i utisnuti u pleh...ohladiti.

Želatinu namočiti i pustiti da malo nabubri.U nabubreno dodati malo manje od 1/2 jogurta,2 žlice šećera i ugrijati do vrenja.Vrhnje izmiksati u šlag.Želatinu s jogurtom prohladiti i pomiješati s ostatkom jogurta i slatkim vrhnjem.Na ohlađeni biskvit premazati slojem kreme..poslagati ananas i premazati ostatkom kreme.

U slast!

Najdrazi su mi recepti na case a ovo zvuci jako ukusno. Za koliki kalup je ova mjera?

Ja sam radila u pravokutnom kalupu 40*25 i kad se biskvit ispekao bio je cca 3 cm visine.

Ovo mora biti mmmmm

Vjeruj mi Jadro..stvarno je mmmm

Nestalo je odmah