Nova lagana ljepotica

Evo još jedna lagana ljepotica
Kalup promjera 26 cm

Za podlogu

250 gr piškota
150 gr maslaca

Piškote smrviti valjkom u vrećici tako da ih što više usitnite. (nemojte ih mljeti jer to nije fora. moraju ostati komadići)
Maslac otopite do tekućeg stanja. Piškote dodajte u maslac i sjedinice. Tko voli okus cimeta može slobodno dodati malo. Na dno kalupa se stavi papir za pečenje ili alu folija. Smjesa se rukama poravna po dnu kalupa i metne malo u frižider da se maslac stegne.

Za kremu

7 listića želatine
50 ml sirupa od limuna
sok od 1 limuna
500 ml jogurta
malo šećera ( nema mjera jer u orginalnom receptu nema šećera, ali meni je prekiselo pa malo šećera neće škoditi)

400 ml slatkog vrhnja
50 gr mljevenog pistacija

Otopiti želatinu u malko vode
Lagano zagrijati sok od limuna i sirup od limuna.
Omekšalu želatinu ocijediti i rastopiti u mlakom sirupu i soku
To dodati jogurtu.
Stući slatko vrhnje u šlag. Kada se jogur počeo lagano stiskati dodati ga u šlag.
Smjesu podjeliti u dva djela.
U jedan dio dodati usitnjeni pistacio, a drugi ostaviti bijeli.

Iz frižidera izvaditi kalup sa podlogom. Spretno (ha ha ) skinuti papir i vratiti podlogu u kalup. (nije komplicirano nemojte se bojati) Na podlogu izliti onaj dio kreme koji je sa pistacijom i lopaticom napraviti kao valove. Drugi dio kreme staviti po njemu. Ostaviti u frižideru da se stisne.
Ukrasiti možeta kako želite. Možete samo šlagom i posuti još malo pistacija.
Možete tanko razvaljati podlogu od ticina(ili marcipana) koju lagano obojite zeleno, išarati je bijelom čokoladom i posuti pistacijem.
Opet vas izazivam da date mašti na volju. A znam da ste sve maštovite do neba i natrag.
Želim vam dobar tek i uživajte na svojim terasama, balkonima, vrtovima i parkovima u ovoj prekrasnoj limunskoj deliciji.
I nemojte brojati kalorije.

Ovo izgleda jako privlačno. Moram isprobati. :kuzis:

Isključujem kalorimetar!!!!

Cure isprobala sam recept i ne da je dobar nego je predobar, a kako je lagan, samo klizi po jeziku. Ovaj oprostite vi ste na dijeti

Da...budem na dijeti, i onda dodjem, pročitam ovako nešto i sline počnu da mi cure... i normalno, za čeg drugog cu da se uhvatim nego za nešto slatko...i ode dijeta ...pa pa ( a i teško žabu u vodu naterati )

...isprobano...fenomenalno...